『新年、あけましておめでとうございます。』

新年、あけましておめでとうございます。

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2021年、年末のご挨拶…

気付けば、今年も、年末のご挨拶シーズンになって参りました。

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北浜の近代建築『新井ビル』をスケッチ…。

休日にサイクリングしていると、大阪市内、北浜で趣のあるビルがクリスマスデコレーションされているのを発見。早いもので、もう年の瀬なんですね。
というわけで、デコレーションされたビルをスケッチしてみました。

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チャーハン用ロケットストーブ製作（前編）

私ごとですが、最近、チャーハンづくりにハマってまして、自宅でも結構つくるのですが、ラーメン屋さんのようなパラパラチャーハンをつくるのって案外、難しいんですよねー😬
調理法など、色々と工夫をしてみたのですが、最終的には、やっぱり火力、かなと…

一般的な家庭用コンロの火力は、大体3000kcal前後。対して中華料理店のコンロは20000～30000kcalと約10倍。

もっと高火力のコンロを探してみたものの、家庭用ではなかなか見つからず。ネット検索してるとロケットストーブでチャーハンを作っている方がおられたので、、、、
長くなりましたが、チャーハン用ロケットストーブを製作してみることにしました😀

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『Camping　Truck』製作 vol.10

工房で製作中の『Camping Truck』製作レポートも今回で10回目。
今回は、内部の最終造作工事です。

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