『竹中大工道具館』へ…。
GWに神戸へ…。 続きを読む
前から、一度訪れてみたかった『竹中大工道具館』にも立ち寄ってきました。
チャーハン用ロケットストーブ製作（後編）
皆さま、明けましておめでとうございます。
年始早々、なぜチャーハン？という感じもしますが、昨年末のブログ（矢野）のつづきですので、ご容赦くださいませ。
さて、前回ブログ（前編）では、ここまでだったと思いますので、今回はこのつづきから。 続きを読む
チャーハン用ロケットストーブ製作（前編）
私ごとですが、最近、チャーハンづくりにハマってまして、自宅でも結構つくるのですが、ラーメン屋さんのようなパラパラチャーハンをつくるのって案外、難しいんですよねー😬
調理法など、色々と工夫をしてみたのですが、最終的には、やっぱり火力、かなと…
一般的な家庭用コンロの火力は、大体3000kcal前後。対して中華料理店のコンロは20000～30000kcalと約10倍。
もっと高火力のコンロを探してみたものの、家庭用ではなかなか見つからず。ネット検索してるとロケットストーブでチャーハンを作っている方がおられたので、、、、 続きを読む
長くなりましたが、チャーハン用ロケットストーブを製作してみることにしました😀
