北浜の近代建築『新井ビル』をスケッチ…。
休日にサイクリングしていると、大阪市内、北浜で趣のあるビルがクリスマスデコレーションされているのを発見。早いもので、もう年の瀬なんですね。
というわけで、デコレーションされたビルをスケッチしてみました。
チャーハン用ロケットストーブ製作（前編）
私ごとですが、最近、チャーハンづくりにハマってまして、自宅でも結構つくるのですが、ラーメン屋さんのようなパラパラチャーハンをつくるのって案外、難しいんですよねー😬
調理法など、色々と工夫をしてみたのですが、最終的には、やっぱり火力、かなと…
一般的な家庭用コンロの火力は、大体3000kcal前後。対して中華料理店のコンロは20000～30000kcalと約10倍。
もっと高火力のコンロを探してみたものの、家庭用ではなかなか見つからず。ネット検索してるとロケットストーブでチャーハンを作っている方がおられたので、、、、 続きを読む
長くなりましたが、チャーハン用ロケットストーブを製作してみることにしました😀
